KaPHi
1240
Desliza para descubrir
Nirgua · Estado Yaracuy · Venezuela
100% Arábica cultivado a 1.240 metros sobre el nivel del mar en la cordillera venezolana. Cosecha artesanal, trazabilidad directa del productor al tostado.
Finca KaPHi · Nirgua, Estado Yaracuy
1.240 es la altitud exacta donde crece nuestro café. En Nirgua, Estado Yaracuy, la cordillera venezolana crea las condiciones perfectas: noches frescas que alargan la maduración del fruto, suelos volcánicos ricos en minerales y una densidad de grano que solo el café de altura puede alcanzar.
Cada lote se cosecha a mano, seleccionando solo los frutos en su punto óptimo de madurez. Desde la finca hasta tu taza pasa por nuestras manos, sin intermediarios.
Nirgua · 1.240 msnm · Yaracuy, VE
Perfil limpio y brillante, ideal para descubrir la acidez natural del fruto de altura.
Nirgua · 1.240 msnm · Yaracuy, VE
Secado con el fruto entero durante semanas bajo el sol venezolano. Una taza más dulce, frutal y de cuerpo redondo.
Nirgua · 1.240 msnm · Yaracuy, VE
Para quienes buscan intensidad. El grano de altura desarrolla notas profundas que solo un tueste oscuro preciso puede revelar.
El Natural es una locura. Nunca pensé que el café venezolano podía tener esas notas de frutos rojos. Lo pedí por WhatsApp y llegó rapidísimo.
El Clásico con V60 es perfecto. Esa acidez cítrica sin asperezas es lo que buscaba. Saben que es de calidad porque la transparencia del proceso se nota en la taza.
Compro el Oscuro todos los meses. Para espresso es brutal — ese cuerpo y esas notas de cacao no las encuentras en ningún café de supermercado.
El Clásico es lavado y de tueste medio, con perfil limpio y acidez cítrica. El Natural se seca con el fruto entero y tiene notas de frutos rojos y miel. El Oscuro es natural con tueste oscuro, de cuerpo intenso y notas de cacao y tabaco.
De nuestra finca en Nirgua, estado Yaracuy, Venezuela, a 1.240 metros sobre el nivel del mar — de ahí el nombre KaPHi 1240.
Por WhatsApp o email — los links están en la sección de contacto. Te respondemos directamente para coordinar el pedido.
Sí, las tres variedades son 100% Arábica, cosechadas a mano y tostadas en pequeños lotes.
Para pedidos, colaboraciones o nuevos lotes. Sin formulario, sin pasos extra — escribinos y listo.
Disponible · Lunes a sábado · 8am–8pm
Identidad visual de KaPHi 1240